"Aberlour nous présente la nouvelle version de son Single Malt 10 ans d'âge sous le nom "Forest Reserve". Une dénomination qui reflète l'engagement de la distillerie écossaise pour la préservation de l'environnement, tout particulièrement de sa région natale du Speyside.
Après une maturation pendant au moins dix ans dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry, cette nouvelle édition apporte un vieillissement dans un fût supplémentaire avec une finition en fûts de chêne français du Limousin. Le produit final est un whisky riche et vivant, marqué notamment par une belle présence en bouche.
Le nez est marqué par le bois humide, le sherry avec des notes mentholées et de bonbon. La bouche assez sèche mais douce évoque le miel chaud et les épices. La finale longue évolue sur les épices avec une légère amertume.Aberlour 10 ans s’adresse aux amateurs occasionnels qui souhaitent s’initier à l’univers des Single Malts."