"Latifa Saïkouk est viticultrice à St Seurin de Cadourne dans le Médoc.
Le domaine viticole Saïkouk - Le Mont du Puit est situé sur la commune de Saint Seurin de Cadourne, à 70 kms de Bordeaux. Il s'étend sur environ neuf hectares et bénéficie de deux appellations : Médoc et Haut Médoc.
Latifa exploite avec passion sa propriété et sera ravie de vous accueillir pour vous faire découvrir ses vins d'exceptions .
La propriété est fière de vous proposer des Vins Rouge Médoc, Haut Médoc, mais aussi un Rosé et un Blanc . Latifa a été récompensée pour son travail en 2020 par le Ministère de l'Agriculture avec "l'Ordre du Mérite Agricole".
La taille en guyot double, l'enherbement naturel, lébourgeonnage, vendanges vertes, effeuillage. Le travail du sol a accentué les bienfaits du millésime généreux.
Vinification : Traditionnelle.
Le nez est ouvert et aromatique,doté d'un bouquet composé sur les notes boisées et légèrement toastées, de notes de sous bois et d'épices et de zan, et petits fruits noirs.
La bouche est ronde et volumineuse, aromatique et dotée d'une bonne densité. Les tanins sont encore un peu jeunes, mais se poliront avec le temps.
Belle longueur en fin de bouche, sur des notes de fruits noirs, noyaux de cerises et notes légèrement toastés."
 
Appellation Médoc Contrôlée