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  • "Le domaine est situé à Chavanay dans les cotes du Rhône septentrionales, en plein cœur du Parc Naturel Régional du Pilat. Roland Grangier cultive et vinifie 11 ha répartis sur trois appellations Condrieu, St Joseph, Côte Rôtie et des Vins de Pays.
  • L'agriculture a toujours fait partie de l'histoire familiale que se soit en elevage, en arboriculture ou en viticulture.
  • Marc Manoa, grand père de Roland était agriculteur il cultivait des vignes sur la commune de Pélussin, il faisait du vin et avait un elevage de vaches laitières.
  • Charles Grangier, le père de Roland, après quelques années passées sur l'exploitation de son beau frère, s'installa sur la commune de Chavanay en créant une exploitation en polyculture (vignes et arbres fruitiers).
  • En 2002 Roland Grangier créa le Domaine Grangier avec 1.5 ha de vignes, il reprit les vignes de ses parents et d'un voisin. Il s'agrandit en effectuant des plantations en Saint Joseph Blanc, Saint Joseph rouge et Condrieu pour destiner le domaine à la culture exclusive de la vigne.
  • Après deux ans de travaux, en 2012 Roland et Céline Grangier ont emménagé dans une nouvelle cave. Un chai, un cuvage ainsi qu'un caveau de dégustation a été construit.
  • Vendanges : manuelles.

  • Le raisin après avoir été récolté manuellement est égrappé et pressé. Débourbage,

    fermentation en cuve inox thermoréguler. Mis en fût en fin de fermentation

    alcoolique avec le contrôle des températures et fermentation malolactique en

    barrique.

  • Elevé en fût de chêne durant 6 mois.

  • Vin blanc sec très aromatique, avec une couleur jaune brillante, des aromes de

  • fleurs blanches, d’agrumes.

  • Vin avec beaucoup de fraicheur en bouche."

 

Appellation D'Origine Protégée

Roland Grangier Saint-Joseph "Cler De Lune" blanc 2023 13% vol

€19.50Price
75 Centiliters
VAT Included |
Type de vin: Blanc
Quantity
    • Roussane 70%
    • Marsanne 30%
  • Les Millésimes et les quantités peuvent changer selon nos stocks.

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