"L’absinthe, surnommée “fée verte” et interdite en 1915, a été à nouveau autorisée en 1988. C'est seulement en 2011 que son taux de thyuone (molécule présente dans la plante qui, à forte dose, était supposée rendre fou) est fixé à un maximum de 35 mg/kg. Très apprécié pour son goût d’absinthe et ses reflets verts, cet alcool a séduit de nombreux artistes dont Van Gogh, Baudelaire, Toulouse-Lautrec, Picasso, Oscar Wilde...
Elaborée selon la recette historique de la Distillerie des Terres Rouges, cette absinthe reste authenthique et naturelle.
Nez : Belle note de réglisse et d'absinthe.
Bouche : Grande intensité et équilibrée.
Finale amère aux notes de chlorophyle."