"Les Crémeux sont savoureux et naturels, ils sont préparés pour obtenir un tartinable idéal pour l’apéritif. Ils sont simplement composés de poisson frais et fumés, de crème fraîche et d’agar-agar. Le crémeux de truite a un parfum plus prononcé.
Conserver au frais après ouverture, et consommer rapidemment après ouverture également."