"Sous la lumière de la Provence, le Domaine des Planes,Appellation d’Origine Contrôlée, est perché sur les collines des Maures,avec une vue splendide sur le Golfe de Fréjus-Saint Raphaël à Roquebrune-sur-Argens précisement. 
Les vins sont issus d’une agriculture Biologique Certifiée depuis 2009 sur des sols de gneiss et micaschistes.
L’équilibre naturel du vignoble, la sauvegarde et le respect de la nature sont conjugués pour harmoniser la vie de ce paysage béni ; ici Bacchus (Dieu romain de l'ivresse, des débordements et de la nature) a trouvé son paradis !
Le Domaine des Planes a été acheté en 1980 par Ilse Rieder-Eberbach et Christophe Rieder diplômés d’école supérieure de viticulture et œnologie de Geisenheim  en Allemagne.
L’ancien propriétaire, Monsieur Paul A Müller, avait déjà cultivé le Domaine écologiquement et s’était donné de continuer dans cet esprit.
Depuis 2005 la SCEA les Planes Famille Rieder a été crée et le fils Stéphane, diplômé d’œnologie, a commencé au Domaine et en 2007 son frère Oliver, diplômé d’une école supérieure de commerce et d’un BTS en Viticulture et Œnologie ont  rejoint leur mère.
En 2016 c’est David, le plus jeune des frères, diplômé  d’un BTS en viticulture et œnologie, qui vient compléter l’équipe familiale dont les tâches sont bien déterminées.
Vinification : Egrappage 100%, macération de 2 à 3 semaines.
Vieillissement : en tonneau pendant 8 mois.
Le vin est encore relativement jeune, mais on sent déjà une bonne ouverture au niveau des arômes (fruits rouges sauvages).
Les tanins commencent à fondre et donnent une belle complexité en bouche."
 
DEMI BOUTEILLE