"Depuis 40 ans, installée en Provence, dans le Var, l’entreprise familiale Catrice Gourmet, fabrique des terrines, des tapenades, des sauces  et autres spécialités provençales pour apéritifs et buffets.
Ambassadrice du grand sud et des saveurs authentiques, la gastronomie provençale se perpétue et évolue au gré des influences. Un voyage gourmand entre les plateaux de garrigue et les rivages méditerranéens.
Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.
Idée originale : farcir des petites tomates pour une entrée fraîche et ensoleillée."