"Les 55 hectares de vignes du Château Vignelaure se situent à Rians, proche d'Aix-en-Provence.
Le domaine classé en appellation AOP Coteaux d'Aix-en Provence doit sa renommée à Georges Brunet, son ancien propriétaire, qui acheta le Château Vignelaure en 1960. Auparavant propriétaire du Domaine de la Lagune dans le Haut-Médoc, Georges Brunet fut l'un des premiers à implanté le Cabernet Sauvignon en Provence.
Le Château s’appelle alors au début Saint Estève, mais Monsieur Brunet ne voulant pas de confusion avec la célèbre appellation du médoc Saint Estèphe, renomme le Château sous le nom de Vignelaure : La vigne de Laura, muse du poète Pétrarque.
Grand amateur d'art, Georges Brunet a créé une magnifique cave renfermant des fûts de tonneliers de grande renommée ainsi que des oeuvres d'art et des photographies de César, Miro et Cartier-Bresson pour ne citer qu'eux.
Après avoir été vinifié par celui qui deviendra le propriétaire de Trévallon, le domaine voit défiler quelques propriétaires. Depuis 2007, ce sont Mette et Bengt Sundstrom qui s’installent au domaine. Grâce aux rénovations qu’ils entreprennent et à l’équipe du domaine, la qualité des cuvées n’a de cesse de s’améliorer. 
Pour ce Vignelaure rosé, les vendanges sont manuelles avec tri.
Extraction du jus par pressurage direct.
Elevage sur lie pendant 3 mois avec bâtonnage.
Nez intense de fruits des bois, de pêches des vignes, de pomelos roses bien murs.
Une bouche fine et équilibrée.
Longue finale sur des notes de fruits blancs bien mûrs et d’épices."
 
Appellation D'Origine Contrôlée Coteaux d'Aix en Provence