"Domaine implanté à quelques kilomètres de Brignoles, comprenant vignes (22 ha aujourd'hui), oliviers et un caveau de dégustation aménagé dans une ancienne magnanerie du XVIIes.
Patrick Caternet, à partir de 1996, lui a redonné son lustre et l'a converti à l'agriculture biologique avant de le transmettre en 2002 à sa fille Pauline. En 2016, la gestion de la propriété a été confiée à la famille Bunan vignerons à Bandol.
La Cuvée Hautes Terres est née des plus vieilles vignes plantées sur les coteaux du domaine tout en gourmandise et en rondeur. Cette cuvée représente un nombre intime de bouteilles, vendues en majorité directement au domaine.
Les Blancs Hautes Terres sont élevés sur lies en fût de chêne neuf, ils jouent sur des notes d’agrumes et de pain grillé pour accompagner une poularde aux morilles."
 
Appellation D'Origine Protégée Coteaux Varois en Provence
Agriculture Biologique