"Domaine implanté à quelques kilomètres de Brignoles, comprenant vignes (22 ha aujourd'hui), oliviers et un caveau de dégustation aménagé dans une ancienne magnanerie du XVIIes.
Patrick Caternet, à partir de 1996, lui a redonné son lustre et l'a converti à l'agriculture biologique avant de le transmettre en 2002 à sa fille Pauline. En 2016, la gestion de la propriété a été confiée à la famille Bunan vignerons à Bandol.
La Cuvée Bastide porte les couleurs de notre terroir provençal.
Vendanges manuelles, débourbage à très basse température et contrôle des températures pendant la fermentation.
Un nez délicat alliant des parfums de pamplemousse et de pain grillé. Un bel équilibre alliant rondeur et vivacité en bouche aux arômes de miel et pêche blanche.
Une finale croquante et gourmande."
 
Appellation D'Origine Protégée Coteaux Varois en Provence