"Témoin précieux d’un héritage viticole d’une grande richesse, le Château Corbin raconte depuis sa fondation l’histoire des vignes et des hommes. Si le château a été érigé au XVIIIème siècle, la légende raconte que les terres du domaine appartenaient au célèbre prince noir qui combattit les Français à l’aube de la guerre de cent ans.
Aujourd’hui, la propriété appartient à la même famille depuis près de cent ans. La passion ancestrale s’y transmet de génération en génération. Ainsi, Anabelle Cruse épaulée par son mari Sébastien Bardinet berce le domaine de son travail et de sa volonté et lui redonne ses lettres de noblesse.
Après les vendanges manuelles en petites cagettes, le raisin est acheminé à la cave pour entamer le processus de vinification. La cuvaison se déroule en cuves de ciment brut de petites capacité et thermorégulées pendant 10 à 16 jours avec remontage."
 
Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée