"Le Château La Voulte-Gasparets est situé au cœur de l'appellation Corbières, dans le Languedoc. Le Château La Voulte-Gasparets est aujourd'hui entre les mains de la famille Reverdy et mené par Patrick et son fils Laurent, qui portent haut l'expression du cépage Carignan (dont le vignoble possède quelques-unes des plus vieilles vignes). Le domaine bénéficie d'un savoir-faire et de méthodes culturales qui portent les vins au firmament de l'appellation.
Vinification longue macération en grappes entières de 16 jours en cuve béton et inox.
Élevage 12 mois en barriques de chêne merrain,20% de barriques neuves,80% barriques de 1, 2 et 3 vins.
Le nez dévoile des arômes de cassis, de mûres, de chocolat, et de figues.
La bouche est ronde et suave, avec une matière structurée et élégante. Les tanins sont fins."
 
Corbières Boutenac
Appellation D'Origine Protégée