- "Créée en 1873 par les frères Pallade et Simon Violet, Byrrh est l'une des références des apéritifs français à base de vin.
- Arômes de fruits secs, chocolatés et légèrement épicés.
- Finale : des notes moka vanillé et pain grillé.
- Les raisins nécessaires à l'élaboration du Byrrh sont transformés en mistelles. Ils sont par la suite assemblés à des vins rouges et des vins secs.
- Le résultat obtenu est alors aromatisé au quinquina."
Byrrh Tradition 17% vol
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