"Cette gamme innovante, à la fois par la gestuelle qu'elle impose par son format spray, mais aussi par son côté entièrement naturel.
Les légumes, plantes aromatiques ou épices sont directement mis en macération dans de l'alcool surfin, puis distillés.
Un simple ajout d'eau pour régler le degré suffit à l'élaboration de ces spays, restituant de façon parfaite la signature organoleptique des produits frais.
Utilisation : en spay, comme un geste final sur un plat ou sur un cockail pour apporter une note aromatique finale intense et fraiche. 
Les spray à 69% peuvent aussi être utilisés en flambage mais cela reste davantage pour le show que pour le goût, car une fois chauffés, les arômes ne peuvent persister."